Del 9 de febrero al 10 de marzo los amantes del marisco y los sabores del mar tienen una cita culinaria en las XI Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Terres de l’Ebre, una propuesta gastronómica que tiene lugar simultáneamente en los cuatro pueblos marineros de la zona de las Terres de l’Ebre: Alcanar, L’Ametlla de Mar, L’Ampolla y La Ràpita.
Este año se celebra la undécima edición de esta cita gastronómica que entroniza un producto cada vez más valorado en hostelería: la galera. Un crustáceo abundante en zonas próximas a deltas donde las aguas son ricas en nutrientes, como nuestra particular zona del Mediterráneo.
XI Jornadas Gastronómicas de la Galera
Las XI Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Terres de l’Ebre se celebran este año hasta el día 10 de marzo. Participan un total de 29 restaurantes, que ofrecen a los comensales deliciosos menús (entre 35 y 50 €) maridados con vinos de la DO Terra Alta y, como no, con la galera como protagonista.
En los ocho restaurantes de L’Ametlla de Mar encontraréis deliciosas y originales propuestas gastronómicas con la galera como ingrediente principal en: aperitivos, arroces, sopas, canelones, chupitos, cremas, raviolis, croquetas, suquet… además de galeras al horno, a la plancha, salteadas o guisadas. ¿Qué os apetece probar?
Si queréis consultar el menú que ofrece cada restaurante o tomar nota de los datos de contacto para hacer la reserva, podéis descargar el tríptico de las jornadas en este enlace: https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/documents/jornadas-gastronomicas-galera-es-2024.pdf
Los ocho restaurantes de L’Ametlla de Mar que participan son: El Pescador, El Astillero, Mestral, Pica Pica, Plaça Nova, La Serra, La Subhasta, Les Veles. Podéis consultar los menús de las XI Jornadas Gastronómicas de la Galera en L’Ametlla de Mar en este enlace:
https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/es/ametlla.php
¡Otra excusa perfecta para visitar nuestra villa marinera antes de que abramos el càmping el 23 de marzo!
Os recordamos que podéis hacer las reservas o contactar con nosotros a través del correo electrónico info@campingnautic.com.
¡Que empiece la cuenta atrás!
