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La galera, protagonista de las jornadas gastronómicas de marzo
¿Conocéis las Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Terres de l’Ebre? Una propuesta gastronómica que tiene lugar simultáneamente en los cuatro pueblos marineros de la zona de las Terres de l’Ebre: Alcanar, L’Ametlla de Mar, L’Ampolla y Sant Carles de la Ràpita.
La galera, una joya culinaria
Este año se convoca la novena edición de esta cita gastronómica que rinde tributo a un producto local muy versátil y cada vez más valorado en la alta cocina: la galera. Este crustáceo, abundante en zonas próximas a deltas donde las aguas son ricas en nutrientes, como esta particular zona del mar Mediterráneo, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales. Además de ser baja en calorías y de fácil digestión, la galera es fina y sabrosa.
Jornadas Gastronómicas de la Galera
Las IX Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Terres de l’Ebre se celebran hasta el día 13 de marzo. Participan un total de 44 restaurantes, que ofrecen a los comensales deliciosos menús (entre 30 y 45 €) maridados con vinos de la DO Terra Alta y con la galera como protagonista, tanto en platos tradicionales como en nuevas creaciones: arroces, fideuás, suquets…
Si queréis consultar el menú que ofrece cada restaurante o tomar nota de los datos de contacto para hacer la reserva, podéis descargar el tríptico de las jornadas en este enlace
Los diez restaurantes de L’Ametlla de Mar que participan son: El Pescador, El Astillero, Mestral, Pica Pica, Plaça Nova, Golpe de Estado, La Cuadra, La Serra, La Subhasta, Les Veles. Podéis descargar los menús de las Jornadas gastronómicas de la Galera en L’Ametlla de Mar en este enlace.
Más propuestas gastronómicas en L’Ametlla de Mar
Además, en L’Ametlla de Mar esta cita se enganchará con la ruta de tapas Tot s’hi val (Donde todo vale), que tendrá lugar del 11 al 20 de marzo en los bares de la población. ¡Otra excusa perfecta para visitar nuestro municipio antes de que abramos el càmping el 1 de abril!
Os recordamos que podéis hacer las reservas o contactar con nosotros a través del correo electrónico info@campingnautic.com.
¡Que empiece la cuenta atrás!
